Нашу зелень нужно мыть
И вот почему
И вот почему
Нежные сорта
Мы выращиваем утонченные культуры: микрозелень и мелколистовые салаты (беби-лифы). Когда урожай созревает, мы бережно его срезаем, упаковываем в пищевую пленку и отправляем в продуктовые магазины. Так зелень сохраняет первозданный вид без лишней влаги в упаковке.
Умный подход
Мойте зелень непосредственно перед употреблением: под несильной струей воды или замочив в салатнице. После мытья выложите листья на бумажном полотенце и дайте им обсохнуть.
Все материалы, размещенные на информационном сайте «Городская ферма РусЭко» (домен ruseco.ru), являются объектами авторского права. Запрещается распространение, копирование, обработка, цитирование, воспроизведение и любое использование целых материалов и их отдельных фрагментов без указания ссылки на ресурс ruseco.ru. Печатным изданиям необходимо указывать наименование «Городская ферма РусЭко» и сайт ruseco.ru, интернет-изданиям — активную ссылку на сайт ruseco.ru.